L'inconvénient des vannes papillon à joint en caoutchouc réside dans le risque de cavitation lors de leur utilisation pour la régulation, en cas de mauvaise manipulation. Cette cavitation peut entraîner le décollement et l'endommagement du joint en caoutchouc. C'est pourquoi des vannes papillon à joint métallique ont été développées à l'échelle internationale, réduisant ainsi la zone de cavitation. Ces dernières années, la Chine a également développé des vannes papillon à joint métallique. Au Japon, des vannes papillon à peigne, résistantes à la cavitation et caractérisées par de faibles vibrations et un faible niveau sonore, ont également été mises au point récemment.
En général, la durée de vie du siège d'étanchéité d'une vanne papillon est de 15 à 20 ans pour le caoutchouc et de 80 à 90 ans pour le métal, dans des conditions normales d'utilisation. Toutefois, le choix approprié dépend des exigences des conditions de fonctionnement.
La relation entre le degré d'ouverture d'une vanne papillon à joint métallique et le débit est globalement linéaire. Lorsqu'elle sert à réguler un débit, ses caractéristiques sont étroitement liées à la résistance à l'écoulement de la tuyauterie. Par exemple, deux canalisations équipées de vannes de même diamètre et de même forme peuvent présenter des coefficients de perte de charge différents, entraînant des débits très différents. En cas de forte amplitude d'ouverture, la face arrière du papillon est sujette à la cavitation, ce qui peut endommager la vanne. Généralement, son utilisation est déconseillée au-delà de 15°.
Lorsque le réglage du papillon à joint métallique est en position d'ouverture médiane, l'ouverture formée par le corps de la vanne et l'extrémité avant du papillon est centrée sur l'axe de la vanne, et les deux côtés adoptent des configurations différentes. L'extrémité avant du papillon d'un côté se déplace dans le sens du courant, tandis que de l'autre côté, le courant s'écoule en sens inverse. Ainsi, un côté du corps de la vanne et du papillon forme une ouverture semblable à une buse, et l'autre à un étranglement. Le débit du côté buse est beaucoup plus rapide que celui du côté étranglement, et ce dernier génère une dépression, ce qui peut entraîner le décollement des joints en caoutchouc.
Le couple de manœuvre du papillon à joint métallique varie selon le sens d'ouverture et de fermeture de la vanne. Pour une vanne papillon horizontale, notamment de grand diamètre, la différence de hauteur d'eau entre les parties supérieure et inférieure de la tige de vanne, due à la profondeur d'eau, est non négligeable. De plus, la présence d'un coude à l'entrée de la vanne crée un courant de déviation qui augmente le couple. En position intermédiaire, le mécanisme de manœuvre doit être autobloquant sous l'effet du couple du courant.

Nortech est l'un des principaux fabricants de vannes industrielles en Chine et possède la certification de qualité ISO9001.

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